Goştê xwarina kûçik tenê goştê hişkkirî ji bo kûçikan bi goştê 100% xwezayî dicemidîne
Madeya xav goştê bi rengê sor e, bê xerabûna zeliqandî, qalîteya goştê xweş û tevhevbûna baş e.Materyalên xav ên ku ji hêla teftîşê ve wekî bêkêmasî têne destnîşankirin, li gorî rêzikên têkildar têne girtin.Cihê ku maddeyên xav lê têne danîn divê bê paqijkirin û ji qirêj û bêhnê bê paqijkirin.Goştê cemidî di zivistanê de 2 roj û di havînê de 1 roj bi xwezayî di germahiya odeyê de tê şilandin.Goştê şilbûyî yê ku ji bo atolyeyê tê veguheztin divê di heman rojê de were hilanîn.Goştê teze yê ku dikeve kargehê divê di heman rojê de were çêkirin.Ger goştê cemidî di nav 1 hefteyekê de were hilanîn, germahiya hilanînê di navbera 0 û 2 °C de, û nemûtî di navbera %86 û 95% de dikare were kontrol kirin.Ger goşt di nav 1 hefteyî de nekare were hilberandin, divê ji bo hilanînê veguhezînin depoyek germahiya nizm di bin -18 ℃ de.